DOLAR 0,0000
EURO 0,0000
STERLIN 0,0000
ALTIN 000,00
BİST 00.000
Advert
HÜSEYİN ŞİNASİ
HÜSEYİN ŞİNASİ
Giriş Tarihi : 18-01-2022 22:12

       Muzun tadı yok, bu sene…                         

        

                                  

Bu sene muzun hiç tadı yok. Muzun tadı yok, çiftçinin, üreticinin, muzcunun da tadı, tuzu yok. Geriden bakıyorsun, bildiğin sararmış, hatta benekler düşmeye başlamış muz, kabuğunu soyuyor bir parça koparıp yiyorsun, ama nerede o hoş koku, nerede o çok özel tat ve lezzet. Geçen Ekim ayından beri muzcunun tadı, tuzu yok.

Muz, Anamur, Bozyazı, Gazipaşa ve Alanya bölgesinin çok özel bir ürünü. Gerçi çilek de var. Ama özellikle muz denilince her yerde Anamur akla gelir. Öyle olması da doğal. Çünkü bu bölge, muz için ideal bir iklim özelliğine sahip. Bir başka şey daha var, muzun patenti, coğrafi belgesi Anamur ve Bozyazı’ya ait. Zamanında “Anamur muzu” patentini almayı başaran Bozyazı’dan Mustafa Yılmaz’a muzdan ekmek yiyen, çoluğunu çocuğunu okutan, evini arabasını alan, yiyip içip eğlenen herkes, ama herkes bir teşekkür borçlu.

Mustafa Yılmaz ile Anamur’da en son düzenlenen “Anamur Gıda ve Tarım Fuarı” sırasında görüşmüştük. Patent konusunda çok dertliydi. Kimsenin sahip çıkmadığından söz etmişti. Kimler diye sordum, muzla ilgili ne kadar kurum varsa hepsini sıraladı. İlçe tarımı mı dersin, Muz-Bir’i mi, Ziraat Odasını mı, Muz sarartmacıları mı, büyük sera sahiplerini mi, demircisi, nayloncusu, ustası, kalfası, işçisi, hani burnundan kıl aldırmayan ziraatçıları, daha sayayım mı? İşte durum böyle.

Muzun, muzcunun tadı yok bu sene. Sapsarı iriden bir parmak muzun kabuğunu soyup yiyorsun, inanın saman gibi bir şey. Neden böyle biliyor musunuz? Çok aç güzlüyüz de ondan. Vur dediler öldürmeye kalktık. Dağı taşı, dereyi tepeyi muz serası yaptık. Daha çok kazanalım, daha çok ürün alalım diye olmadık yollara saptık. Ziraatçımız onu da ver, şunu da ver dedi, iyi olur diye ne dedilerse yaptık, toprağımızı öldürdük, canlı organizmaları yok ettik. Doğanın dengesini bozduk. Muzun tadının, kokusunun, aromasının olmaması biraz da bundan.

Evet, muzun tadı yok. Bizde uyanık çok. Baktılar ki, Anamur’da, Bozyazı’da sera yapacak arazi kalmadı ya da çok pahalı. Birçoğu hazır seralarını satıp Alanya’dan ötelere, Manavgat’a, Serik’e uzandılar. Kimileri Adana’ya, Tarsus’a, hatta Hatay’a gidenler oldu. Çok dedik. Yazdık çizdik. Yapmayın, etmeyin, Anamur’a, Bozyazı’ya yazık olur, dedik. Kendi inanınıza kötülük etmiş olursunuz dedik. Kimse dinlemedi. Elbette bu sorunun ortaya çıkmasında devletin de etkisi oldu. Olur, olmaz teşviklerle, hibe ve desteklerle, büyük şirketlerin, zenginlerin, para babalarının, hatta mafyanın, kaçakçının, kara paracıların iştahı kabardı. Bırakın 3 dönüm, 5 dönüm serayı, birçok yerde 50, 100, 500, 1000 dönüm muz serası yaptıranlar oldu. Bakanlıklara raporlar gitti. Bu gidiş yanlış dendi. Muz üretilecekse Anamur-Bozyazı-Gazipaşa-Alanya’da üretilsin, diğer bölgeler kendilerine mahsus ne varsa onu üretsin, dendi. Olmadı, kimse dinlemedi. Hep diyoruz, Anamur sahipsiz, Bozyazı sahipsiz diye. Abartmıyorum gerçekten bu bölge üvey evlat gibi bir şey. Ankara’da bir sahibi yok. İstanbul’da bir sahibi yok. Mersin’de, evet Mersin’de bile sahipsiz. Gözden ırak, gönülden de ırak.

İş başa düşüyor Anamur. Çarıkları çekmenin zamanı gelmiştir Bozyazı. Üzerimize çöken taş ağırdır. Bu taşı tek başına birilerin kaldırması mümkün değildir. Herkes taşın bir tarafından tutarsa, uçurumdan aşağı kaldırıp atmak kolaylaşır. Onun için diyorum. Sen ben demeden, o, şu bu demeden, el ele, gönül, gönüle verip “Anamur muzuna”, çileğine sahip çıkmalıyız. El ele vererek, birleşerek, kooperatifleşerek, birlikler kurarak aşılamayacak engel, çözülemeyecek sorun yoktur. İleri, gelişmiş ülkelerde bu işler böyle yürür. Bizdeki gibi değil.  

Şimdilik bizden bu kadar.

Sağlıcakla ve hoşça kalın.

 

 

NELER SÖYLENDİ?
@
HÜSEYİN ŞİNASİ

HÜSEYİN ŞİNASİ

DİĞER YAZILARI   Sosyal medya rüzgarı…  Ramazan bayramına doğru.. Cafer Sadık Kutlay’ı tanıyalım… Rusya-Ukrayna Savaşı Ekonomiyi Yaraladı..    Bir çıkış yolu var… Ekonomiyi Düze Çıkarmanın Formülü…   İşte bu kadar basit.       İşlem yapılıyor… Lütfen bekleyiniz… Ver Elini İstanbul...                  Böl, parçala, yok et.. Mersin-Anamur-Antalya yolunda son durum. Ülkemizde İletişim ve Haberleşme Tehlike de mi? Bir konuğumuz var çok özel… Doğa affetmez, intikamını alır. Bu Bir Yangın Değil Kalleşçe Bir Savaş...! Bakan Çavuşoğlu Alanya ve Anamur’a Doğalgaz’dan Bahsetti.. Anamur’da iz bırakanlar… Bu kafa yapısı ile işimiz zor... Halk rahat bir nefes almalı Tarih tekrardan ibaret, derler… Aile çökerse toplum biter Gurbet içimizde bir yara… Katı atık payını siz de almayın… Taşrada gazeteci olmak… Dün çoraktı, Anamur oldu… Sen de bizdensin, teyzeoğlu… Akdeniz Sahil Kentlerinde Yol Çilesi… En değerli zenginlimiz, sağlık... Aşı çalışmalarında geldiğimiz nokta... İş işten geçmeden… Dünya dönüyor, her şey değişiyor… Salgın can almaya devam ediyor… Gündemde yine korona var… İçme suyu projesinde son durum… İğneyi kendimize, çuvaldızı başkalarına… Sayılı günler gelir geçer… Anamur-Sugözü içme suyunda son durum… Faizler düşer, fiyatlar uçar... Anamur’un Yeni Gündemi Doğalgaz… Bu işin şakası yoktur…! Bugün bayram... Korona'dan Sonra Neler Olacak… Salgında durum ağırlaşıyor... Bu Savaşı Kazanacağız… Korona salgını ve düşündürdükleri… Gelişen Teknolojinin Tehlikeleri… Organize Sanayi Bölgeleri Gelişmenin Öncüsüdür… Neme lazım, aman bana ne! Anamur’da muz gerçeği… Geçmişten günümüze Zeyve… Geçmişten günümüze Zeyve… Böyle kurulmuş bu düzen… 2019 yıl sonuna doğru… Anamur ve Bozyazı’da tehlike büyüyor… Bab-ı Ali Yokuşunda Bir Anamurlu… Sorunu Çözmeye Eğitimden Başlamak Lazım… Geçmişini bilmeyen, geleceğini ne bilir? Anamur 6. Tarım ve Gıda Fuarından notlar… Barış Pınarı Harekâtı Ve Amacı … Şimdi zeytin zamanı… Bir başarı öyküsü… Öğrenci-öğretmen-çevre faktörü Sinemada bu film izlenir… Anamur’da Yaprak Dökümü… Anamur-Pullu tesisleri açılırken... Anamur’u bilmeden, tanımadan olmaz… Geçmişten geleceğe Anamur İyi yapıyorsunuz, ama Naim de haklı Yörük göçleri artık bir hayal İyi olan, güzel olan şey alkışlanır. Bu kavganın kazananı olmaz. Hayaller ve umutlar sönmesin… Kul hakkının vebali ağır olur. 31 Mart seçimlerinde Anamur ve Mehmet Türe Yerel seçim değerlendirmeleri–3 Seçim sonuçları üzerine -2 Seçim sonuçları üzerine -1 Seçmene, Pazartesi Seçmeninden Sıra Gelmiyor...! Bir seçim daha biterken… Sandık başına giderken... Anamur’da seçimi kim kazanır? Seçimde herkesin bir hesabı var… Başkan adaylarına sorun… Kocamaz olayı ihmal mi, ihanet mi? Kocamaz olayı ihmal mi, ihanet mi? Anamur Huzur Evi destek bekliyor… Yerel Seçimde Bölünmeler O zaman Başlar..! Mersin’de çok bilinmeyenli denklem. Bir şairin gönlünde kopan fırtına… Anamur ve Bozyazı'dan Seçim Analizleri.. Seçim öncesi pazarlıklar sürerken... İki Partili mi Olsun, İki buçuk mu? Ölmüş eşek satılır mı? Büyükşehir uygulaması genişletilmeli… Eşek deyip geçmeyin…! Adalet herkese lazım… Musluklardan tuzlu su akarken… Yeni öğretim başlarken… Et, süt ve tarım ürünlerini dışarıdan alabilirsin, ya sonra… Yeni hastanenin adı Dr. Abdullah Çelik olsun… Hastanede ortalık toz duman… Bir geziden akılda kalanlar… Anlamlı bir gezi ve etkinlikten… Anamur’da balık çiftlikleri çıkmazı… Anamur’da turizm ve balık çiftlikleri… Anamur’da Son Durum… Seçim Bitti. Şimdi Geçim Zamanı.. Seçime bir hafta kala... Seçimde Aslan Payı Kimin..? Siyasetin Üç Altın Kuralı... Milletvekili aday listeleri belli olurken… Yücelen 5. Kültür ve Sanat ödülleri… Koşun, koşun şenlik başlıyor...! Seçime Doğru… Büyüdük, geliştik derken… Sen benim kim olduğumu biliyor musun? Ava Giden… Annem gibi kokuyordunuz… Şehitler tepesi boş değil… Bir Doktorun Acı Hatıralarından… Ateş düştüğü yeri yakarmış… "Anamur'da Doğal gaz Gelecek..!" Üç Öküzün Hikayesi Muz Sevdalısı Bir Adam… Alparslan Türkeş anısına fotoğraf sergisi… Rüştü Aydın’dan bir roman, aşka engel yok… Anamur ve Muz… Cumhuriyet neden 29 Ekim'de ilan edildi? Mersin-Antalya Yolunda Yeni Aşama… Milli birliğin temeli güçlü ekonomidir Almanya’daki seçimler ve düşündürdükleri… Yeni öğretim yılı başlarken İpe un sermeyin, iş yapın iş… Tehlike büyük, önlem alınmalı… Muz'da oynanan kirli oyunlar… Anamur-Ermenek yolunda bir gün… Ekonomik Gelişme İçin Üretmek Gerek… Anamur Kültür ve Muz Festivalinden izlenimler… Kükür'de yürekler yandı, ocaklar söndü… Ölüsüne saygısı olmayanın...! Ramazan Bayramına doğru, hoş olmayan işler… Okullar tatile giderken, Aybüke öğretmen… Anamur Yeni Otogarı Başlarken… Öz­lem bitiyor, huzurevi inşaatı başlıyor… Yücelen Kültür ve Sanat ödülleri… Yeni dönem örgütlenme şekli, ne olmalı? Anayasa değişiklikleri işlemeye başlarken… Başkanlık sistemi başladı ama… Halkoylamasından Akılda Kalanlar… Nazilli Öğretmenlilerin Bodr­um buluşması Sokakların Dili ile Evet mi, Hayır mı? Bakan Elvan'ı Dinlerken... Mersin Büyükşehire Tebrikler Kimse aklımızla alay etmesin… Halk Oylamasında Ortalık Kızışıyor… Öğretmen R. Sabri Toklu’nun ardından… Dostlara hüzün­lü veda... Evet – Hayır yarışı başlıyor… Anamur Madenleri İlgi Bekler… Mersin Şehir Hastanesi Açılırken Başkanlık Sistemi Tartışılırken… Düşman İşgalinden Kurtuluş Günleri… Anamur iskelesinin önemi… Anamur İskelesi İhale Edilirken, Biraz Tarih… Karanlık Tablodan Bazı Kesitler… İstanbul’da polis olmak… Duyduk, Duymadık Demeyin, Eğitimde Sınıfta Kaldık... Araştırmacı Yazar Şerafetin Güç İle Tarihe Yolculuk… “24 Kasım Öğretmenler Gününde Özel Bir Mektup..” Anamur’da Kültür Sanat Etkinliklerinden Türk Eğitim-Sen İle Bir Akşam… Çaresizsen çare sensin... Öğrenilmiş Çaresizlik Üzerine Bir Ders… Sorun Büyük, Ufukta Çözüm Umudu Yok… Yeni öğretim yılı başlarken Başka Türkiye Yok..! Bu çorbada senin de tuzun olsun Etrafı çöp götürüyor, neden ve nasıl temizleriz? Anamur-Bozyazı kapalı devre sulama sistemi… MHP bölünüyor mu, yorumlar… MHP bölünüyor mu? Tüyleri yolunmuş tavuk gibi… MHP’deki kavganın kazananı kim olur? Adalet herkese lazım…. Büyükşehir çalışıyor, övgüyü hak ediyor... Anamurlu Şehitler Belgeseli üzerine… Sorunlarımızın çözümü için ne yapmalı? İşin sırrı, ayağını yorganına göre uzatmakta… Teşekkür ve özür… Cizre'de Öğretmen olmanın bedeli... Anamur’dan İstanbul’a yolculuktan öylesine… MHP’de Bahçeli sorunu AKP 1 Kasım seçimlerini nasıl kazandı? Bir fincan kahvenin hatırı… 1 Kasım da seçim mi varmış? Kıbrıs’a can suyu... Anamur 2. Gıda ve Tarım Fuarından… 1 Kasım seçimlerine doğru… Milletvekili Aday Listeleri Tamam… Anamur Akdeniz İlkokulundan izlenimler... Milli irade dediler, çıkan sonucu beğenmediler... Erken seçime doğru tam yol ileri… Bir Öğretmenden Anlamlı Bir Ders… Genç bir şair Oğuzhan Martin Hamdi Mert Hocayı dinlerken Tek ayakkabı ve mutluluk... Koalisyonlarla yaşamaya alışmak… Seçimde kim kazandı, kim kaybetti? Akdeniz Bölgesi İllerinde seçim sonuçları-2 Akdeniz Bölgesi İllerinde seçim sonuçları -1 7 Haziran seçimleri ardından… Seçimde sandıktan nasıl bir sonuç çıkmalı? Ali Yücelen ve siyaset ilmini bilmek... Kemal Kılıçdaroğlu’nu Anamur mitinginde dinlerken... 7 Haziran seçimleri yaklaşırken…
NAMAZ VAKİTLERİ
PUAN DURUMU
  • Süper Lig Ahmet Çalık SezonuOP
  • 1Trabzonspor3781
  • 2Fenerbahçe3770
  • 3Konyaspor3767
  • 4Başakşehir FK3762
  • 5Alanyaspor3761
  • 6Beşiktaş3758
  • 7Antalyaspor3758
  • 8Fatih Karagümrük3757
  • 9Adana Demirspor3752
  • 10Sivasspor3751
  • 11Galatasaray3751
  • 12Kasımpaşa3750
  • 13Hatayspor3750
  • 14Kayserispor3747
  • 15Giresunspor3745
  • 16Gaziantep FK3743
  • 17Çaykur Rizespor3736
  • 18Altay3734
  • 19Göztepe3728
  • 20Yeni Malatyaspor3720
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
BURÇ YORUMLARI
  • KOÇ
    Koç Burcu
  • BOĞA
    Boğa Burcu
  • İKİZLER
    İkizler Burcu
  • YENGEÇ
    Yengeç Burcu
  • ASLAN
    Aslan Burcu
  • BAŞAK
    Başak Burcu
  • TERAZİ
    Terazi Burcu
  • AKREP
    Akrep Burcu
  • YAY
    Yay Burcu
  • OĞLAK
    Oğlak Burcu
  • KOVA
    Kova Burcu
  • BALIK
    Balık Burcu
ANKET OYLAMA TÜMÜ
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA